Resep Membuat Tempe Melet – Bagi kamu yang suka masakan pedas kali ini kita akan memberikan informasi bagaimana cara membuat tempe melet( Tempet Pedas) , berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan Sambel :
-Cabe rawit
-Bawang Merah
-Bawang Putih
-Tomat
-Garam dan Penyedap
*Semua bahan diatas diuleg lalu ditumis sampai wangi dan matang.
Bahan tepung :
-Bawang Merah
-Bawang Putih
-Kunyit
-Ketumbar
*Semuanya diuleg
-Tepung Terigu
-Margarin Cair
-Daun Seledri
-Air, Garam dan Penyedap
Untuk takaran disesuaikan ia bunda, bahan utama adalah tempe
Cara Membuatnya:
Setelah sambel sudah jadi kita sisihkan dan kemudian kita lanjut ke pembuatan tepung bisa bunda lihat di gambar diatas sambel yang sudah kita tumis dan ulek kita masukkan di antara tempet dan kemudian kita masukan ke adonan tepung dan selanjutnya tinggal goreng saja sesuai selera. Setelah semua tergoreng tiriskan dan siap disajikan. Selamat mencoba buda