Cara Membuat Es Kue – Saat berkumpul dengan keluarga memang kita harus menyajikan makanan agar silaturohminya berasa lekat dan harmoni sambil nyemil sambil ngobrol kian membuat suasana makin hangat. Untuk itu kita akan memberikan resep masakan yang cukup praktis cara membuatnya yaitu bikin es kue cocok banget untuk hidangan keluarga atau tamu yang datang ke rumah kita.
Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
1 bungkus tepung hungkwe
100 gr gula pasir
¼ sdt garam
300 ml santan
1 sdt vanila pasta
Aneka pewarna secukupnya
Cara pembuatan:
1. Campurkan tepung hungkwe, gula, vanila bubuk, garam, dan santan aduk rata, masak dalam sauce pan. Aduk rata.
2. Bagi menjadi tiga bagian, lalu tambahkan aneka warna.
3. Panaskan hingga menidih. Tuangkan kedalam cetakan berlapis. Dingikan dikulkas.
4. Setelah padat, potong adonan. Bungkus dengan plastik.
5. Diamkan di freezer hingga beku. Sajikan es kue.
Selamat mencoba bunda