Bahan:
3 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombai, iris tipis
3 buah cabai merah kriting, iris serong
3 sdm saus tiram
3 buah pakcoi
2 buah tofu, iris, goreng
Air secukupnya
Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan saus tiram, pakcoi, dan tofu, aduk rata.
Tuang sedikit air, tabur garam dan merica bubuk kemudian aduk rata. Angkat dan siap disajikan.